中金是什么？白银又指的是什么？

在大约十六世纪，墨西哥的银矿资源曾是全球之冠。如今，这些宝贵的银矿在美国、加拿大和南美洲等地被大规模开采，其产量占据了全球总量的七成。追溯到遥远的过去，银就已被人类发现，但由于其稀有且提炼难度高，古时的银价甚至超过了黄金。罗马时期的贵族们将银器视为至宝。

在我国，银制品的使用可以追溯到很早以前。传说中，银筷子不仅展示了主人的富贵，还能检测食物中是否含毒。一旦食物有毒，银筷便会变色，因此成为了贵族们钟爱的用餐工具。至于银饰，人们通常保留其原有的银白色泽，而不选择镀金，因为镀金的银饰会给人一种不真实的感觉，且时间一长，金层磨损后会显得格外难看。因此，纯银色的饰品更受欢迎。然而，长时间佩戴银饰也会导致其表面出现污渍，所以银饰通常被视为中等档次中的低端选择。