做生意时如何进行账目核算

做生意算账，这事儿看似简单，其实学问大着呢，我今天就来和你聊聊，怎么把这账算得明明白白。

1、首先得知道收入和支出，这就像是你钱包里的钱，收入就是进账，支出就是花出去的，你得一笔一笔记清楚，不然怎么知道自己赚了还是亏了，你开个小餐馆，每天卖了多少份饭，每份饭多少钱，这就是你的收入，你得算算买食材、付房租、发工资这些，都是支出。

2、接着，得会算成本，成本包括固定成本和变动成本，固定成本就是不管你生意好不好，每个月都得花的钱，比如房租、工资这些，变动成本就是随着生意好坏变化的，比如食材费用，你得算算每份饭的成本是多少，这样才知道自己能赚多少。

3、得会算利润，利润就是收入减去成本，你得算算每份饭能赚多少钱，这就是你的毛利润，你还得算算净利润，就是毛利润减去固定成本，这样你就知道，自己到底赚了多少钱。

4、得会算投资回报率，投资回报率就是你赚的钱除以你的投资，你投资了10万开餐馆，一年赚了5万，那你的投资回报率就是50%，这样你就知道，自己的投资是不是值得。

举个例子，你开了个服装店，一个月的销售额是10万，成本是6万，其中固定成本是2万，变动成本是4万，那你的利润就是10万减去6万，等于4万，投资回报率就是你赚的4万除以你的投资，假设你投资了20万，那你的投资回报率就是20%。

做生意算账，就得这么一步步来，你可别小看了这事儿，算清楚了，你就知道怎么做生意，怎么赚钱了。