活海螺是冷藏还是冷冻 ?

百问百答 财经问答 2024年08月18日 00:00:30 391 0

活海螺既可以冷藏也可以冷冻保存,但各有特点。

冷藏保存一般可以让活海螺短期内存活,但保存时间相对较短。

活海螺是冷藏还是冷冻 ?

冷冻保存可以延长保存时间,但海螺在冷冻后其口感可能会有一定程度的下降。

需要注意的是,无论选择哪种方式保存,都应尽快食用,以保证海螺的品质和口感。同时,在保存和处理海螺时要确保其新鲜和卫生。